Palma e strutto sono due ingredienti che rendono i cibi piuttosto grassi e che possono indurre qualche chiletto di più, ma non solo, possono anche creare qualche problema piuttosto serio di salute se si esagera con l'assunzione.
Attenzione:
- in 100 grammi di strutto sono presenti 95mg di colesterolo
- 100 grammi forniscono 895 kcalorie
Comunque, questi grissini con chicchi di sale iodato in superficie sono appetitosi e vanno bene con gli aperitivi, qualche oliva.
L'importante è non esagerare.
Occorre sempre distinguere il piacere del gusto e lo star bene.