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Valsoia - Weetabix
"Senza lievito"
di AColumn (9402 pt)
07-mar-2016 16:49

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Formelle corpose con un gusto molto deciso e una croccantezza spiccata. Profumo ottimo, molto molto friabili.

In pratica sono fatte di frumento pressato, quindi il lievito oppure gli agenti lievitanti non ci sono.

Sono buoni biscotti e vengono prodotti in U.K.

L'unico appunto che posso fare è la confusione, creata ad arte nella lista degli ingredienti, dove sembra che : niacina, ferro solfato, riboflavina, tiammina e acido folico siano ingredienti. No, sono componenti dell'orzo e del frumento e dello zucchero. Quindi sono presenti in qualsiasi altro biscotto che contenga questi ingredienti.

A parte questo, tutti i componenti che sono stati inseriti, sono a posto. Poco zucchero e pochissimo sale.

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