Tutti gli ingredienti sono in linea con l'aspettativa di un prodotto salutare. Niente aromi e niente additivi alimentari.
Il gusto è buono anche se l'impasto è a metà tra il denso ed il liquido.
Il colore non è gran che, un grigio anonimo, ma il tutto è decisamente gradevole.
La moda della minestra come primo piatto sta scomparendo anche dai ristoranti, a favore della pasta, ma una zuppa è un ottimo idratante e contiene, oltre alle vitamine, anche fibre. Per una corretta alimentazione bisognerebbe mettere una minestra in tavola almeno due volte la settimana.
