Ottimo olio dal sapore non troppo intenso, delicato e adatto ad insalate.
Per condire pesce preferisco però un olio più consistente, ma questa è una mia personale opinione.
Leggo che non è un olio al 100% italiano, ma proveniente da olive dall'unione europea. Se sono buone olive, problemi non ce ne sono.
Giudizio, in ogni caso, ottimo.
