Il Latte di capra parzialmente scremato della Amalattea, ha un gusto più morbido rispetto a quello intero e questo ovviamente, ma penso che la scrematura evidenzi un aroma che con l'intero non si nota o si nota appena.
Giudizio ottimo.
Il Latte di capra parzialmente scremato della Amalattea, ha un gusto più morbido rispetto a quello intero e questo ovviamente, ma penso che la scrematura evidenzi un aroma che con l'intero non si nota o si nota appena.
Giudizio ottimo.