Le viole, ed in particolare la "pansè" si coltivano in vaso o in terra.

Non hanno necessità di innaffiature frequenti, bastano un paio di volte la settimana, ma devono essere poste in un luogo riparato dal vento ed a mezza ombra,, in quanto patiscono il sole pieno e le strapazzature.

La terra deve essere soffice e ben drenata per evitare ristagni che potrebbero portare parassiti.

Quando le piantate mescolate alla terra del concime per fiori,  granulare e a lenta cessiome e non interratele in profondità, ma appena sopra le radici per evitare che le radici marciscano.

Spaziarle di almeno 10/15 cm tra di loro.

Se le piantate in terra, ricordatevi che sono particolarmente appetite dalle lumache. Quindi mettere una piccola quantità di lumachina ai bordi.

Coltivazione e condizioni di crescita

Clima

• Pianta rustica o semi-rustica, a seconda della specie.

• Predilige climi temperati e freschi.

• Temperatura ottimale di crescita: 10–20 °C.

• Tollera il freddo moderato; alcune specie resistono a gelate leggere.

• Soffre il caldo intenso e prolungato.

Esposizione

• Ideale mezz’ombra luminosa.

• Tollera il sole diretto solo nelle ore mattutine o in climi freschi.

• Un’eccessiva esposizione al sole può ridurre la durata della fioritura.

Terreno

• Preferisce terreni soffici, ben drenati e ricchi di sostanza organica.

• Tessitura ideale: franca o franco-limosa.

• pH ottimale: 6,0–7,0 (leggermente acido-neutro).

• Evitare ristagni idrici prolungati.

Irrigazione

• Richiede irrigazioni regolari, mantenendo il suolo costantemente umido.

• Evitare sia la siccità prolungata sia l’eccesso d’acqua.

• In estate aumentare la frequenza, soprattutto in vaso.

• Preferire irrigazioni alla base della pianta.

Concimazione

• Prima dell’impianto: apporto di compost maturo o sostanza organica ben decomposta.

• Durante la crescita: concimi equilibrati a basso dosaggio.

• Un eccesso di nutrienti favorisce lo sviluppo vegetativo a scapito della fioritura.

Cure colturali

• Rimozione regolare dei fiori appassiti per stimolare nuove fioriture.

• Controllo delle infestanti per limitare la competizione.

• Buona aerazione per prevenire malattie fungine.

• Attenzione a afidi, lumache e chiocciole, soprattutto in ambienti umidi.

Raccolta

• I fiori si raccolgono manualmente a piena apertura.

• La raccolta frequente prolunga il periodo di fioritura.

• Foglie e fiori destinati all’uso alimentare o erboristico devono provenire da piante non trattate.

Moltiplicazione

• Per seme, con semina in primavera o fine estate, a seconda della specie.

• Germinazione generalmente lenta e irregolare.

• Per divisione dei cespi nelle specie perenni, in autunno o a fine inverno.

• La divisione garantisce uniformità e rapido attecchimento.

Come coltivarla

• Adatta a piena terra, bordure, aiuole e vasi.

• In contenitore, garantire un buon drenaggio e substrato ricco.

• Ideale per coltivazioni ornamentali, commestibili o erboristiche.

• La coltivazione regolare e ben gestita favorisce fioriture abbondanti e prolungate.