Sono state studiate le proprietà di questa bacca riconosciuta nella medicina tradizionale cinese per varie proprietà terapeutiche basate su proprietà antiossidanti e per i suoi effetti immunitari (1).
Per una descrizione molto accurata e scientificamente solida vi rimando al capitolo 14 di questo libro, Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects.(2)
Veniamo ai componenti interessanti per la salute e scientificamente accertati che si trovano in queste bacche :
Tralascio la vitamina C e la vitamina A sulle quali si è ampiamente discusso e vi è molta letteratura.
Arabinogalactan proteins (AGPS) :
le proprietà di questi componenti sono molto ben documentate (3) e si sono riscontrate proprietà prebiotiche protettive dell'apparato digerente come agenti antiossidanti ed antitumorali (4).
Zeaxantin :
E' un carotenoide ossigenato che ha proprietà protettive del sistema digestivo(5) ed anche della retina (6).
Betaine :
La betaina è ampiamente riconosciuta come epatoprotettore che tende a ridurre la steatosi epatica (7) ed antiossidante.
Sicurezza
Controindicato per chi assume l'anticoagulante Warfarin (8), per chi ha malattie che sono sensibili agli estrogeni, in gravidanza.
Bibliografia______________________________________
(1) Mice drinking goji berry juice (Lycium barbarum) are protected from UV radiation-induced skin damage via antioxidant pathways.
Reeve VE, Allanson M, Arun SJ, Domanski D, Painter N.
Photochem Photobiol Sci. 2010 Apr;9(4):601-7. doi: 10.1039/b9pp00177h.
(2) Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 499 pg. 56 illustrations. Acquistabile in versione cartacea o in versione eBook da CRC Press (www.crcpress.com)
(3) Redgwell R.J, Fischer M. Dietary fibre as a versatile food component: An industrial perspective. Mol Nutr Food Res. 2005;49:421–535.
(4) Gan L, Zhang S.H, Liu Q, Xu H.B. A polysaccharide-protein complex from Lycium barba-rumupregulates cytokine expression in human peripheral blood mononuclear cells. Eur J Pharmacol. 2003;471:217–22.
(5) During A, Dawson H.D, Harrison E.H. Carotenoid transport in decreased and expression of the lipid transporters SR-BI,NPC1L1, and ABCA1 is downregulated in Caco-2 cells treated with Ezetimibe. J Nutr. 2005;135:2305–12.
(6) Leung I.Y.F, Tso M.O.M., Li W.W.Y, Lam T.T. Absorption and tissue distribution of zeaxanthin and lutein in rhesus monkeys after taking Fructus lycii (Qou Qi Zi) extract. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2001;42:466–71.
Up-regulation of crystallins is involved in the neuroprotective effect of wolfberry on survival of retinal ganglion cells in rat ocular hypertension model.
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J Cell Biochem. 2010 May 15;110(2):311-20. doi: 10.1002/jcb.22539.
(7) Betaine attenuates hepatic steatosis by reducing methylation of the MTTP promoter and elevating genomic methylation in mice fed a high-fat diet.
Wang LJ, Zhang HW, Zhou JY, Liu Y, Yang Y, Chen XL, Zhu CH, Zheng RD, Ling WH, Zhu HL.
J Nutr Biochem. 2014 Mar;25(3):329-36. doi: 10.1016/j.jnutbio.2013.11.007.
(8) Probable Interaction Between Lycium barbarum (Goji) and Warfarin.
Rivera CA, Ferro CL, Bursua AJ, Gerber BS.
Pharmacotherapy. 2012 Jan 31. doi: 10.1002/PHAR.1018.
