![]() | "Colorante nel Santal Mix Frutta al Lampone" by Al222 (21083 pt) | 2013-Sep-15 12:57 |
Francamente non mi spiego cosa significa la dizione "colorante : antociani" nell'etichetta di questo succo di frutta.
Una cosa sono i coloranti e d un'altra gli antociani. I primi possono provocare danni alla salute, mentre gli antociani che appartengono alla famiglia dei flavonoidi, sono antiossidanti con effetti benefici per la salute umana.
Qui sembrerebbe colorante = antociani.
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