Componenti che aiutano nell'azione anti-cataratta sono sostanze che possono contribuire a prevenire o rallentarne lo sviluppo. Ecco alcuni esempi
- Antiossidanti. Come la vitamina C, la vitamina E e il beta-carotene, possono proteggere gli occhi dai danni dei radicali liberi.
- Luteina e Zeaxantina. Carotenoidi presenti in verdure a foglia verde, possono proteggere la lente dell'occhio dai danni UV.
- Omega-3 Acidi Grassi. Trovati in pesci grassi e semi di lino, possono migliorare la salute degli occhi.
- Zinco. Presente in carne, legumi e noci, è importante per mantenere la salute degli occhi.
- Vitamina A. Essenziale per una buona visione, presente in alimenti come carote e patate dolci.
- Acqua. Una buona idratazione è importante per la salute generale degli occhi.
- Tè verde. Contiene antiossidanti che possono aiutare a proteggere gli occhi.
- Frutta e verdure. Ricche di antiossidanti e nutrienti essenziali per la salute degli occhi.
- Esercizio fisico regolare. Aiuta a migliorare la circolazione sanguigna e la salute generale, inclusa quella degli occhi.
- Protezione solare per gli occhi. L'uso di occhiali da sole che bloccano i raggi UV può aiutare a prevenire i danni all'occhio.
Componenti che possono contribuire o esacerbare la cataratta includono vari fattori che possono aumentarne il rischio di sviluppo. Ecco alcuni esempi:
- Esposizione ai Raggi UV. L'esposizione prolungata al sole senza protezione adeguata può danneggiare la lente dell'occhio.
- Fumo. Il fumo può aumentare significativamente il rischio di sviluppare cataratte.
- Diabete. Il diabete non controllato può portare a danni oculari, inclusa la formazione di cataratte.
- Alcool. Un consumo eccessivo di alcol può aumentare il rischio di cataratte.
- Alimentazione povera. Una dieta carente di antiossidanti e nutrienti essenziali può contribuire allo sviluppo di cataratte.
- Traumi oculari. Lesioni agli occhi possono accelerare la formazione di cataratte.
- Età avanzata. Il rischio di cataratte aumenta con l'età.
- Radiazioni. L'esposizione a certi tipi di radiazioni può aumentare il rischio di cataratte.
Le notizie fornite sul sito Tiiips sono solo a scopo informativo e non devono sostituire il parere del medico che occorre sempre consultare prima di prendere decisioni relative alla salute.
Bibliografia_____________________________________________________________________
Asbell PA, Dualan I, Mindel J, Brocks D, Ahmad M, Epstein S. Age-related cataract. Lancet. 2005 Feb 12-18;365(9459):599-609. doi: 10.1016/S0140-6736(05)17911-2. PMID: 15708105.
Abstract. Cataract, opacification of the lens, is one of the commonest causes of loss of useful vision, with an estimated 16 million people worldwide affected. Several risk factors have been identified in addition to increasing age--genetic composition, exposure to ultraviolet light, and diabetes. However, no method to halt the formation of a cataractous lens has been shown to be effective. Nevertheless, advances in surgical removal of cataracts, including small-incision surgery, use of viscoelastics, and the development of intraocular lenses, have made treatment very effective and visual recovery rapid in most cases. Despite these advances, cataract continues to be a leading public-health issue that will grow in importance as the population increases and life expectancy is extended worldwide.
Taylor A. Associations between nutrition and cataract. Nutr Rev. 1989 Aug;47(8):225-34. doi: 10.1111/j.1753-4887.1989.tb02848.x.
Abstract. Blindness due to opacification of the lens, or cataract, afflicts 50 million persons worldwide. In the United States over 541,000 cataract extractions are done annually at a cost of over $3.8 billion. Conservative estimates indicate that the prevalences of cataracts in Americans aged 65-75 and 75-85 years are 18% and 46%, respectively. Cataracts are even more prevalent in some other populations. It is estimated that the need for cataract extractions would be diminished by half if onset of cataract could be delayed by only ten years. Hypotheses regarding the etiology of cataract include oxidative perturbations of protein metabolism, diverse pathologic conditions, and perhaps glycation of lens proteins. Epidemiologic data indicate that elevated plasma levels of specific nutrients (i.e., carotenoids, ascorbate, tocopherol, and taurine) are associated with diminished incidence of certain types of cataract. Biochemical evidence suggests that each of these compounds can delay photooxidative damage to lens proteins. Roles in lens metabolism for selenium and tryptophan have been suggested. Elucidation of mechanisms by which caloric restriction delays cataract development is a promising area of current research.
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