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Olio di riso
"Olio di riso e malattie cardiovascolari"
di Ark90 (12472 pt)
09-ago-2019 12:53

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Le malattie cardiovascolari sono emerse come grave onere sanitario in tutto il mondo negli ultimi tempi. Le Lipoproteine a bassa densità di colesterolo (LDL-C) servono come indicatore principale per le malattie cardiovascolari. I rapporti suggeriscono che l'olio di crusca di riso ha proprietà antiiperlipidemiche (1).

Bibliografia_________________________

(1) LDL-cholesterol lowering activity of a blend of rice bran oil and safflower oil (8:2) in patients with hyperlipidaemia: a proof of concept, double blind, controlled, randomised parallel group study  Malve H, Kerkar P, Mishra N, Loke S, Rege NN, Marwaha-Jaspal A, Jainani KJ. - J Indian Med Assoc. 2010 Nov. J Indian Med Assoc. 2010 Nov;108(11):785-8

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