La Teobromina è un alcaloide del cacao ed ha sul corpo umano effetti similari alla caffeina, ma circa 10 volte più blandi : diuretico stimolante abbassa la pressione sanguigna in qu ...

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La Teobromina è un alcaloide del cacao ed ha sul corpo umano effetti similari alla caffeina, ma circa 10 volte più blandi :

• diuretico
• stimolante
• abbassa la pressione sanguigna in quanto vasodilatatore

Più il cioccolato è scuro e più è presente.

Presente, anche se in minima quantità, nelle noci e nel tè.

Studi hanno dimostrato i benefici del cacao e del cioccolato sulla circolazione sanguigna anche per l'azione di questo alcaloide (1)

E' comunque un eccitante e quindi occorre fare attenzione a non abusare (2).

Attenzione. Per alcuni animali domestici è tossico, quindi da non dare a cani, cavalli, uccellini ed altri in quanto potrebbe causare aritmie cardiache, convulsioni e peggio (3)(4).

Altri studi sulla Teobromina

Formula molecolare: C₇H₈N₄O₂

Peso molecolare: 180.167 g/mol

UNII: OBD445WZ5P

CAS: 83-67-0

EC Number: 201-494-2

FEMA Number: 3591

PubChem Substance ID 24277679

MDL number MFCD00022830

Beilstein Registry Number 16464

Sinonimi: 

• 3,7-Dimethylxanthine
• Diurobromine
• Teobromin
• Thesal
• 3,7-dimethylpurine-2,6-dione
• 3,7-Dimethyl-3,7-dihydro-1H-purine-2,6-dione
• Theobromin
• Xanthine, 3,7-dimethyl-
• Theosalvose
• Theostene
• SC 15090
• 2,6-Dihydroxy-3,7-dimethylpurine
• Theobromine (natural)
• UNII-OBD445WZ5P
• NSC 5039
• Santheose
• Thesodate
• 3,7-Dihydro-3,7-dimethyl-1H-purine-2,6-dione
• 1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-3,7-dimethyl-
• 7-Dimethylxanthine
• 2,6-Dihydroxy-3,7-dimethyl-purine

Bibliografia_______________________________________

(1) Effect of cocoa on blood pressure.
Ried K, Sullivan TR, Fakler P, Frank OR, Stocks NP
Cochrane Database Syst Rev. 2012 Aug 15;8:CD008893. doi: 10.1002/14651858.CD008893.pub2. Review.

Effects of cocoa powder and dark chocolate on LDL oxidative susceptibility and prostaglandin concentrations in humans.
Wan Y, Vinson JA, Etherton TD, Proch J, Lazarus SA, Kris-Etherton PM.
Source: Graduate Program in Nutrition, The Pennsylvania State University, University Park, USA.

(2) Atrial fibrillation associated with chocolate intake abuse and chronic salbutamol inhalation abuse.
Patanè S, Marte F, La Rosa FC, La Rocca R.
Int J Cardiol. 2010 Nov 19;145(2):e74-6. doi: 10.1016/j.ijcard.2008.12.159. 

(3) Chocolate intoxication in a dog
Stosic A, Ondreka N, Henrich E, Hassdenteufel E, Schneider M.
Klinik für Kleintiere, Innere Medizin der Justus-Liebig-Universität Gießen, Frankfurter Straße 126, 35392 Gießen

(4) Death by chocolate: a fatal problem for an inquisitive wild parrot.
Gartrell BD, Reid C.
Source: New Zealand Wildlife Health Centre, Institute of Veterinary, Animal and Biomedical Sciences, Massey University, Palmerston North, New Zealand

 

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