A differenza del cacao normale che ha una percentuale minima di Burro di cacao del 22/24%, il cacao magro ne ha una percentuale inferiore che si aggira intorno al 10/12%. Questa è l'unica ...

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A differenza del cacao normale che ha una percentuale minima di Burro di cacao del 22/24%, il cacao magro ne ha una percentuale inferiore che si aggira intorno al 10/12%.

Questa è l'unica differenza tra cacao e cacao magro.

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