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Lemon grass - Cymbopogon
"Descrizione"
by Ark90 (7558 pt)
2019-Jul-17 18:07

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La Citronella (Cymbopogon citratus) è un'erba sempreverde che ha circa 55 specie, cresce in habitat tropicali e subtropicali.

Ha un'attività antibatterica dovuta ai suoi componenti  tra i quali Geraniol, Citral e Neral (1).
 
L'olio di Lemongrass ha proprietà antiossidanti, antidepressive, sedative, nervine (2). 
 
Come attività battericida (3) agisce contro molte specie di batteri  quali :
  • Acinetobacter baumanii
  • Aeromonas veronii
  • Enterococcus faecalis
  • Escherichia coli
  • Klebsiella pneumonia
  • Salmonella enterica
  • Serratia marcesens
  • Proteus vulgaris
  • Enterobacter aerogenes
  • Corynebacterium equii
  • Staphylococcus aureus

Dalla Citronella si ricava un olio che viene usato come :

  • repellente per insetti
  • aromaterapia
  • astringente
  • base per composti chimici per profumi come il geraniol e citronellol

Studi hanno anche dimostrato proprietà antifungine dell'olio di citronella (4).

Altri studi sulla citronella

Bibliografia__________________________________________

(1) Teuscher E. Medicinal Spices-A Handbook of Culinary Herbs, Spices, Spice Mixtures and Their Essential Oils. Stuttgart, Germany: Medpharm Scientific Publishers; 2006.

(2) Gardner ZE, McGuffin M. American Herbal Products Association's botanical safety handbook. 2nd ed. Boca Raton: CRC Press, American Herbal Products Association; 2013.

(3) Friedman M, Henika PR, Mandrell RE. Bactericidal activities of plant essential oils and some of their isolated constituents against Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, and Salmonella enterica. J Food Prot. 2002;65(10):1545–1560
Hammer KA, Carson CF, Riley TV. Antimicrobial activity of essential oils and other plant extracts. J Appl Microbiol. 1999;86(6):985–990

(4) Antifungal effects of citronella oil against Aspergillus niger ATCC 16404.
Li WR, Shi QS, Ouyang YS, Chen YB, Duan SS.
Appl Microbiol Biotechnol. 2012 Oct 19.

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